Плов
Плов со свининой
Ингредиенты:
- рис - 2,5 мультистакана
- не жирная свинина- 400 г
- морковь
- лук
- сливочное масло - 25 г
- растительное масло - 3,5 ст. л.
- вода - 5 мультистаканов
- соль
- приправы (перец)
- чеснок
Как готовить:
- Нарезать свинину, обжарить на масле с луком и морковью
- Выложить обжареное мясо в чаше мультиварки
- Промыть рис в чистой воде, высыпать в чашу мультиварки
- Поперчить, посолить, положить несколько зубчиков чеснока, залить водой
- Готовить в режиме "плов"
- После сигнала плов перемешать и можно подавать на стол
Время приготовления: 1 час 20 минут
Плов с фруктами
Ингредиенты:
- растительное масло - 2 ст. л.
- рис - 2 мультистакана
- вода - 4 мультистакана
- чернослив - 70 г
- изюм - 70 г
- курага - 70 г
- морковь - 1 шт.
- курма
- соль
Как готовить:
- В чашу мультиварки вылить масло
- Выложить в чашу морковь, натертую на крупную терку, нарезанный чернослив, размоченный изюм, курагу и курму
- Хорошо промыть рис в чистой воде и выложить в чашу мультиварки
- Залить водой будущий плов и добавить соль (по вкусу)
- Готовить в режиме "плов"
- После сигнала плов перемешать и можно подавать на стол
Время приготовления: 40 минут
Комментариев нет:
Отправить комментарий